Huevos Rancheros

Fried eggs.

Huevos Con Papas

Egg and potatoes.

Huevos Con Chorizo

Egg and sausage.

Huevos Con Tocino

Egg with bacon.

Huevos Con Jamon

Egg with ham.

Huevos A La Mexicana

Mexican style eggs.

Machacado Con Huevo

Chilaquiles Con Huevo Y Fajita

Fried corn tortilla with eggs and fajita.

Chilaquiles Con Huevo Verde O Rojo

Fried corn tortilla with eggs. Green or red sauce.

Pancakes Con Huevo

Pancakes and eggs.

1.Huevos con Papas

Eggs and potatoes.

2. Huevos Con Chorizo

Eggs and sausage.

3. Huevos Con tocino

Bacon and eggs.

4. Huevos Con Jamon

Ham and eggs.

En Tortilla de Maiz

Corn tortilla.

En Tortilla de Harina

Flour tortilla.

Parrillada

Fajita de res, fajitas de pollo y salchicha. Servido con ensalada, arroz y frijoles.Beef fajita, chicken fajita and sausage. Served with salad, rice and beans.

Para Uno

For one.

Para Dos

For two.

3 Shrimps

6 Shrimps

1 Huilota

Quail.

Chuletas A La Plancha

Con arroz y frijoles. Pork chops served with rice and beans.

Costillas A La Plancha

Con cebolla, guacamole, chile morron, ensalada, arroz y frijoles. 3 beef ribs with onions, bell peppers, salad, guacamole, rice and beans.

Carne Asada

Servido con arroz, frijoles y pico de gallo. Grilled beef fajita served with rice, beans and pico de gallo.

Parillada de 2 Huilotas Quail

Arroz y frijol.

Costillas De Puerco Estilo El Pueblo

Arroz y papas.

Mole Estilo Tierra Caliente

Mexican style heavy red sauce with rice.

Panbaso Michoacano

Salsa dipped sandwich.

Aporreado

En salsa verde o roja servido con arroz y frijoles. Dried meat in a green sauce served with rice and beans.

Enchilada Calentanas

5 enchiladas sliced and topped with fine cabbage, includes 2 pieces of chicken or 1 piece of quail.

Huilotas

En salsa verde o roja con arroz y frijoles. Quail served in green or red sauce with rice and beans.

Costillas De Res

En salsa verde o roja. Beef ribs with rice and beans.

Pollo Guisado

En salsa verde o roja. Chicken cooked in green or red sauce.

Chuletas

En salsa roja o verde con arroz y frijoles. Pork chops in red or green sauce with rice and beans.

Tacos Dorados Flautas

Frijol, papa o pollo. Beans, potatoes or chicken.

Pollo

Chicken.

Huilota

Quail.

Chiles Rellenos Queso O Carne

Arroz y frijol.

Guisado De Puerco

Arroz y frijol.

Quail

Huilota.

Chicken

Enchiladas De Mole

Arroz y frijol.

Enchiladas Potosinas

Enchiladas potosinas.

Enchiladas Supremas

Enchiladas supremas.

Enchiladas Verdes De Pollo

Con arroz y frijoles. Green enchiladas served with rice and beans.

Enchiladas De Queso

Cheese enchiladas.

Enchiladas De Queso,Pollo And Carne Molida

Cheese enchiladas chicken and ground beef.

Enchiladas De Queso And Beef Fajita

Cheese enchiladas and beef fajita.

Ensalada con Arroz Y Frijoles

Ensalada con arroz y frijoles. Salad with rice and beans.

Arroz

Rice.

Frijoles

Beans.

Aguacate

Avocado.

Crema

Sour cream.

Tortillas de Maiz

4 Con tortillas.

Tortillas de Harina

4 Flour tortillas.

Papas Fritas

French Fries.

Pico de Gallo

Chiles Toreados

Roasted Jalapenos.

Chips

Salsa

Burrito Con Carne Al Gusto

Aguacate, crema, frijoles, arroz, lechuga y tomate. Burrito with your choice of meat, served with avocado, sour cream, beans, rice, lettuce and tomatoes.

Chile Con Queso

Nachos

Served with refried beans, cheese, ground beef, fresh guacamole, lettuce, tomatoes, jalapenos.

Chicken

Beef Fajita

Chips & Guacamole

Menudo

Fin de semana solamente. Weekends only.

Tostadas

De Tinga

Shredded chicken, onion, tomato and chili.

De Picadillo

Shredded beef.

Carne Asada

Beef fajita.

De Camaron

Shrimp.

De Fajita de Pollo

Chicken fajita.

De Nopalitos

Cactus.

Tacos

En Tortilla de Maiz

Corn tortilla.

En Tortilla de Harina

Flour tortilla.

Quesadillas

Fajita Quesadillas

Carne Asada Quesadillas

Beef Fajita

Al Pastor Quesadillas

Pork.

Camaron Quesadillas

Shrimp.

Fajita de Pollo Quesadillas

Chicken fajita.

Sopes

De Tinga

Shredded meat, onion, tomato and chili.

De Picadillo

Shredded beef.

Carne Asada

Beef fajita.

Chicharron

Fried pork skin.

Lengua

Tongue.

De Napalitos

Cactus.

De Camaron

Shrimp.

De Fajita de Pollo

Chicken fajita.

Al Pastor

Pork.

Tortas

Carne Asada

Beef fajita.

Al Pastor

Pork.

Barbacoa

Lengua

Tongue.

Jamon

Ham.

Fajita de Pollo

Chicken fajita.

Milanesa

Breaded steak.

Camaron

Shrimp.

Gorditas

Lengua

Tongue.

Chicharron en Salsa Verde

Fried pork skin with green sauce.

Carne Asada

Beef fajita.

Al Pastor

pork.

Nopalitos

Tender sauteed cactus.

Fajita de Pollo

Chicken fajita.

Camaron

Shrimp.

Filete De Pescado Empanizado

Servido con papas and ensalada. Breaded fish served with potatoes and salad.

Tostada De Ceviche

Ceviche toast.

Coctel De Camaron

Shrimp coctail.

Caldo De Mariscos

Seafood soup.

Caldo De Mojara

Tilapia soup.

Camarones A La Diabla

Deviled shrimp served with rice and salad. Servidos con arroz & ensalada

Mojara Frita Tilapia

Servida con papas and ensalada. Fried Tilapia served with potatoes and salad.

Coffee

Iced Tea

Sodas En Lata

Soda Mexicana

Aguas Frescas

Horchata, limonada, tamarindo and melon.

Licuados De Fresa Platano Mango

Jugo De Naranja