La Esperanza - San Rafael, CA

Create your pupusa (Crea tu pupusa).

Popular in the Salvadoran cuisine. Prepared with fresh ingredients and quality beef (Popular en la cocina salvadoreña. Se prepara con ingredientes frescos y carne de calidad)

Crispy and juicy breaded chicken fillet (Crujiente y jugoso filete de pollo)

Carne asada, grilled to perfection for the best authentic carne asada recipe (Carne asada a la perfección para obtener la mejor receta de la auténtica carne asada). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Create your pupusa (Crea tu pupusa).

Prepared with the family recipe, we select the best seafood to serve you a delicious seafood broth (Preparado con la receta familiar, seleccionamos los mejores mariscos para ofrecerle un delicioso caldo de mariscos)

Bell peppers stuffed with beef with a delicious red tomato sauce on the top (Chiles dulces rellenos de carne en una deliciosa salsa de tomate). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Refried beans or rice and beans, fried plantains, fresh cheese, or Salvadoran sour cream (Frijoles refritos o casamiento, plátano frito, queso fresco o crema agria salvadoreña)

Shredded beef meat, ham, chorizo, vegetables or loroco, refried beans or rice with beans, fried plantains, fresh cheese or salvadorian sour cream (Carne de res mechada, jamón, chorizo, vegetales o loroco, frijoles refritos o casamiento, plátano frito, queso fresco o crema agria salvadoreña)

Popular in the Salvadoran cuisine. Prepared with fresh ingredients and quality beef (Popular en la cocina salvadoreña. Se prepara con ingredientes frescos y carne de calidad)

Prepared with the family recipe, we select the best seafood to serve you a delicious seafood broth (Preparado con la receta familiar, seleccionamos los mejores mariscos para ofrecerle un delicioso caldo de mariscos)

The foot soup or broth is a hearty tripe and cow's feet soup from el salvador in central america (La sopa de pata o caldo de pata es una sustanciosa sopa de callos y patas de vaca originaria de el salvador, en Centroamérica)

Originally from central America, the creole chicken soup is per excellence the best typical food of the region. Accompanied with rice and a piece of roasted chicken (Originaria de Centroamérica, la sopa de pollo criolla es por excelencia la mejor comida típica de la región. Acompañada de arroz y un trozo de pollo asado)

Carne asada, grilled to perfection for the best authentic carne asada recipe (Carne asada a la perfección para obtener la mejor receta de la auténtica carne asada). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Bell peppers stuffed with beef with a delicious red tomato sauce on the top (Chiles dulces rellenos de carne en una deliciosa salsa de tomate). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Enjoy a latin classic marinated in a combination of spices, with delicious sautéed onions rings (Disfrute de un clásico latino marinado en una combinación de especias, con deliciosos aros de cebolla salteados). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Creole hen seasoned with typical spices of the Salvadoran cuisine (Gallina criolla condimentada con especias típicas de la cocina salvadoreña). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

A tasty fusion of indigenous Salvadoran and Spanish cuisine (Una sabrosa fusión de cocina autóctona salvadoreña y española). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Fried pork ribs in Salvadoran red tomato sauce (Costillas de cerdo fritas en salsa de tomate salvadoreña). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

The pacaya is a vegetable tentacle and palm tree flower part. Covered with a layer of egg and Salvadoran red sauce on the top (La pacaya es una parte de la vaina de una flor de palmera. Envuelta en huevo, cubierta con salsa de tomate salvadoreña). Served with rice, refried beans, salad, and handmade tortillas (ervidos con arroz, frijoles fritos, ensalada y tortillas hechas a mano).

Crispy and juicy breaded chicken fillet (Crujiente y jugoso filete de pollo)

Typical of the Guatemalan highlands, the marinated meat is prepared with fresh ingredients and unique spices from the region (Típica del altiplano guatemalteco, la carne adobada se prepara con ingredientes frescos y especias únicas de la región)

Tender and juicy grilled chicken fillet seasoned with Salvadoran spices (Tierno y jugoso filete de pollo a la parrilla sazonado con especias salvadoreñas)

Typical Guatemalan barbecue (Asado típico guatemalteco).

An exquisite fusion of flavors from the sea and a delicious cut of beef plus a tender and juicy grilled chicken fillet (Una exquisita fusión de sabores del mar y un delicioso corte de res más un tierno y jugoso filete de pollo a la parrilla)

Exquisite dish of shrimps dipped a tasty garlic sauce (Exquisito plato de camarones bañados en una sabrosa salsa de ajo)

Brown, very crispy and perfectly cooked, the fried tilapia is typical of the coastal area of central america (Dorada, muy crujiente y perfectamente cocinada, la mojarra frita es típica de la zona costera de Centroamérica)